Ξεκινά σήμερα και θα διαρκέσει μέχρι την Πέμπτη 7 Ιουλίου, η 5η Γιορτή Κρητικής Διατροφής, που πραγματοποιείται στον Δημοτικό Κήπο στο κέντρο του Ρεθύμνου.
Πρόκειται για μια αυθεντική Γιορτή Κρήτης, όπου τιμώνται οι άνθρωποι της, η Κρητική γη και τα δημιουργήματα της, η γαστρονομία, ο πολιτισμός, η παράδοση, η μουσική της.
Από την 1η έως και την 7η Ιουλίου, στον Δημοτικό Κήπο του Ρεθύμνου, παραγωγοί εκλεκτών τοπικών προϊόντων από όλο το νησί αλλά και τεχνίτες της λαϊκής παράδοσης, θα παρουσιάσουν στις καταπράσινες αλέες κάθε λογής προϊόντα, απ’ τον ανεκτίμητο πλούτο της Κρητικής γης και της ντόπιας παράδοσης. Συνταγές από Κρητικές μαγείρισσες, μαθήματα μαγειρικής από διάσημους σεφ, ο Κρητικός αμπελώνας, αλλά και ένα άκρως διασκεδαστικό και εκπαιδευτικό παιδικό πρόγραμμα, συνθέτουν την καθημερινή ατζέντα της Γιορτής.
Μουσική, χοροί, δρώμενα από την Κρήτη και την υπόλοιπη Ελλάδα, θα ολοκληρώνουν κάθε βράδυ μια ξεχωριστή εμπειρία.
Διοργανωτές της Γιορτής Κρητικής Διατροφής είναι η Περιφέρεια Κρήτης – Περιφερειακή Ενότητα Ρεθύμνης, ο Δήμος Ρεθύμνης και το Επιμελητήριο Ρεθύμνης. Όπως αναφέρουν οι Φορείς σε ανακοίνωση τους: «Η Γιορτή Κρητικής Διατροφής είναι σήμερα μια κιβωτός συλλογής όλων εκείνων των στοιχείων που συνθέτουν την αυθεντικότητα και την μοναδικότητα της Κρήτης. Και σε αυτή την κιβωτό είστε όλοι – ντόπιοι και επισκέπτες από κάθε γωνιά του κόσμου – καλεσμένοι, για να απολαύσετε τα δώρα της Κρητικής γης, να γνωρίσετε τους ανθρώπους της, να διασκεδάσετε, και φεύγοντας, να κρατήσετε στις καρδιές σας και να μεταφέρετε όπου μπορείτε την ομορφιά και την αξία της!»
Στην 5η Γιορτή Κρητικής Διατροφής θα συμμετέχουν πάνω από 40 επιχειρήσεις, οι περισσότερες εκ των οποίων – περίπου οι 30 – είναι παραγωγοί διαφόρων προϊόντων της κρητικής γης. Το φημισμένο κρητικό λάδι και μέλι, το τυρί, το ρόδι, το φραγκόσυκο, τα σαλιγκάρια, τα παραδοσιακά καλλυντικά, χειροτεχνήματα λαϊκής τέχνης και πολλά ακόμη θα παρουσιαστούν στους επισκέπτες, οι οποίοι θα έχουν την ευκαιρία να τα γευτούν και να τα ανακαλύψουν.
Πλούσιο θα είναι και το παιδικό πρόγραμμα, που έχει εκπαιδευτικό χαρακτήρα, αλλά και το πρόγραμμα των παράλληλων εκδηλώσεων, καθώς και το καλλιτεχνικό.
Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση το πρόγραμμα της 5ης Γιορτής Κρητικής Διατροφής έχει ως εξής:
Παρασκευή 1 Ιουλίου 2016
19:00: Τα παιδιά δίνουν ρυθμό με παιχνίδι και Παλμό!Οι μικροί επισκέπτες με την καθοδήγηση έμπειρων γυμναστών, θα διασκεδάσουν με πολλά διαγωνιστικά παιχνίδια, zumba kids, και πολλές ακόμα αθλητικές δραστηριότητες!
Διατροφή και άθληση θα έχει τίτλο η ενημέρωση που θα γίνει για μικρούς και μεγάλους κατά την διάρκεια της εκδήλωσης από τον κ. Μπενάκη. Υλοποίηση προγράμματος, Κέντρο Άθλησης Παλμός.
20:00 ‘Έναρξη της Γιορτής Κρητικής Διατροφής 2016 Τέλεση Αγιασμού από το Μητροπολίτη Ρεθύμνης & Αυλοποτάμου κ.κ. Ευγένιο. Χαιρετισμοί αρχών και φορέων.Ακολουθεί γευστικό κέρασμα από την Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων «GRANT» με παρουσίαση μπουφέ από τους μαθητές της σχολής.
20:30 Παραδοσιακοί χοροί της Κρήτης από τον Λύκειο Ελληνίδων Ρεθύμνου.
21:00 Συναυλία αφιερωμένη στον πρωτομάστορα της κρητικής μουσικής, τον αείμνηστο Γεράσιμο Σταματογιαννάκη, με τους: Τσουρδαλάκης Γιάννης, Νικάκης Δημήτρης, Παυλάκης Γιαννης, Παπαδάκης Σπύρος
22:00 Συναυλία με την Ορχήστρα Laou LaouΤρεις μουσικοί με διαφορετικές αφετηρίες το φέραν λάου λάου και ένωσαν τις δυνάμεις τους το 2015 δημιουργώντας ένα μουσικό κράμα με μπάλκαν -ρεμπέτικο ήχο από γνωστά ελληνικά τραγούδια και όχι μόνο. Ενώνουν το χασαποσέρβικό με το βαλς και τη ρέγγε με τη ρούμπα σε μια παράσταση που η χαρά, η εξωστρέφεια και η επικοινωνία έχουν τον πρώτο λόγο. Την Orchestra Laou Laou αποτελούν οι μουσικοί: Μέλιος Κατσαμάκης (τρομπέτα, μπαγλαμά, γιουκαλίλι, φωνή), Λεωνίδας Μαριδάκης (κιθάρα, καχόν, γιουκαλίλι, φωνή) και Μενέλαος Μωραΐτης (τούμπα, ακορντεόν).
Σάββατο 2 Ιουλίου 2016
19:00Με αρισμαρί και βότανα , βασιλικό και δυόσμο!! Βιωματικό πρόγραμμα για παιδιά, από το Κέντρο Πολιτισμικής Εκπαίδευσης ΜΟΥΣΑ. Επιστημονική Επιμέλεια και Οργάνωση: Βάσω Λίπα.
20:00Η Αμαλία Κλάδου μαμά, νοικοκυρά, και παραγωγός γλυκών κουταλιού, μαρμελάδας και παραδοσιακών γλυκισμάτων, δημιουργεί τοπικές συνταγές με βασικά συστατικά παράγωγα προϊόντα του κρασιού.
21:00 Σ Υ Μ Π Ο Σ Ι Ο Ν – Οίνος και Έρωτας από τον Δημήτρη Μαραμή. Ο καταξιωμένος συνθέτης Δημήτρης Μαραμής, που τον γνωρίζουμε και από το Αναγεννησιακό Φεστιβάλ Ρεθύμνου, παρουσιάζει το νέο του έργο με τίτλο Συμπόσιον, έναν κύκλο τραγουδιών με μελοποιημένα ποιήματα από τον Όμηρο μέχρι τον Κ. Π. Καβάφη και τον Ν. Καζαντζάκη, με θέμα το κρασί και τον έρωτα. Το έργο αναδεικνύει την πολιτισμική και συμβολική αξία του κρασιού και του έρωτα στην αδιάκοπη πορεία της ελληνικής γλώσσας, στο μάκρος είκοσι πέντε αιώνων.
Ερμηνευτές: Θοδωρής Βουτσικάκης & Μέλα Γεροφώτη.Στο πιάνο και στην αφήγηση ο συνθέτης Δημήτρης Μαραμής.
Κυριακή 3 Ιουλίου 2016
19:00 Με καρπούς της γης θα φτιάξω πρωινό και θα χορτάσω!!Τα παιδιά ετοιμάζουν το δικό τους πρωινό με προϊόντα της κρητικής γης! Φορώντας το πιο πλατύ χαμόγελο και μια ποδιά κουζίνας τα παιδιά θα γίνουν για λίγη ώρα chef!! Αυτοσχεδιασμός και ποικιλία σε συνταγές κρύας κουζίνας. Επιμέλεια – οργάνωση: Αερόστατο.
20:00 Ο γνωστός, ταλαντούχος pastry chef Διονύσης Αλέρτας, αποκλειστικός συνεργάτης του ομίλου MBS My Business School Κρήτης , θα μας παρουσιάσει γλυκές γευστικές και διαφορετικές συνταγές.
21:00 Συναυλία ΚΩΣΤΗΣ ΜΑΡΑΒΕΓΙΑΣ LIVE Ο Κωστής Μαραβέγιας υποδέχεται και αυτό το καλοκαίρι με τον δικό του «ταξιδιάρικο» τρόπο. Με νέο άλμπουμ με τίτλο «ΚΑΤΑΣΤΡΩΜΑ», μας προσκαλεί όλους σε μία μεγάλη συναυλία στο Δημοτικό Κήπο Ρεθύμνου. Μια συναυλία-γιορτή με πανηγυρικό χαρακτήρα, οπλισμένη με μουσική και ελπίδα και με μια διάχυτη διάθεση αντίστασης στον αρνητισμό, την αγωνία και την αβεβαιότητα της καθημερινότητας. Ο Κωστής Μαραβέγιας έχει γίνει συνώνυμο με τις ξέφρενες, γεμάτες ενέργεια, εμφανίσεις του, που διασκεδάζουν και τους πιο απαιτητικούς.
Δευτέρα 4 Ιουλίου 2016
19:00 Μια γιρλάντα… από την κουζίνα!!Χειροτεχνίες για μικρά και μεγάλα παιδιά με υλικά που όλοι έχουμε στην κουζίνα μας. Προτάσεις και ιδέες να γεμίσουμε δημιουργικά τον χρόνο με τα παιδιά μας αξιοποιώντας τα προϊόντα του τόπου μας και όχι μόνο! Εκπαιδευτικό πρόγραμμα από τα Εικαστικά Εργαστήρια του Μουσείου Σύγχρονης Τέχνης Κρήτης της Κ.Ε.ΔΗ.Ρ. Επιμέλεια – οργάνωση Κατερίνα Γιαβρίδη, Εικαστικός.
Careta – careta, παιχνίδια κατασκευές και τατουάζ
Το ίδιο απόγευμα… οι μικροί επισκέπτες θα γνωρίσουν πόσο φιλόξενες είναι οι παραλίες της Κρήτης για το πλασματακι που λεγεται careta careta! Επιμέλεια: ΑΡΧΕΛΩΝ, σύλλογος προστασίας της θαλάσσιας χελώνας
20:00 Φαγητό για καλό σκοπό !!! Η Κρητικιά food blogger Εύα Παρακεντάκη παρουσιάστρια της μαγειρικής εκπομπής Mama mia και η Αθηναία φίλη της Κωνσταντίνα Μαραγκουδάκη γνωστή στο διαδίκτυο ως Conna, μαγειρεύουν με ζωντάνια και κέφι εύκολες και γρήγορες συνταγές για το κοινό καλό. Τα πιάτα τους πωλούνται έναντι συμβολικού ποσού και τα έσοδα θα διατεθούν για τις ανάγκες του Γενικού Νοσοκομείου Ρεθύμνου.
21:00 Συναυλία με τους ΧΑΙΝΗΔΕΣ Οι διάσημοι Χαϊνηδες παρουσιάζουν την συναυλία τους, με το δικό τους μοναδικό τρόπο! «Εκ της Αστυνομικής Διευθύνσεως: Με υψηλόν αίσθημα ευθύνης ανακοινώνομεν στους φιλομούσους ακροατάς, τας βασίμους υποψίας μας ότι η ανυπόταχτος ομάς των «ΧΑΪΝΗΔΩΝ» θα επιδράμει προσεχώς εντός της περιοχής τους. Πάσα βοήθεια εις την σύλληψην των ανταμοιφθήσεται δι’ απαλλαγής καταβολής ΕΝΦΙΑ και διοδίων εις τας εθνικάς οδούς. Επισημαίνομεν δε ότι η εν λόγω ληστοσυμμορία παραμένει ασύλληπτος εκ της εποχής που η Νεκρά Θάλασσα ήτο Νοσούσα και αποτελεί τον υπ’ αριθμόν έναν κίνδυνον δια την δημοσίαν ασφάλειαν, μετά το πυρηνικό πρόγραμμα του βορειοκορεάτου ηγέτη Κιμ Γιονγκ Ουν. Ο εκτελεστικός βραχίων της σπείρας ,εις την παρούσα φάσιν, αποτελείται από τους: Αποστολάκην Δημήτριον (λύρα, τραγούδι), Κανέλλον Παναγιώτην (τύμπανα), Σπυριδούλαν Μπάκαν (τραγούδι), Μπρένταν Δημήτριον (γκάιντα, κλαρίνο, καβάλι, φλογέρα), Νικόπουλον Μιχαήλ(λαούτο, μαντολίνο, μπουζούκι, τραγούδι), Νόνην Ιωάννην (μπάσο)
Τρίτη 5 Ιουλίου 2016
19:00 Φτιάχνω την δική μου συνταγή ευτυχίας! Βιωματικές δραστηριότητες για όλη την οικογένεια. Επιμέλεια Κέντρο Πρόληψης των Εξαρτίσεων και προαγωγής της ψυχικής υγείας. Το ίδιο απόγευμα… Παραμύθια της καρδιάς μας! θα ακούσουμε .. Το δάκρυ μιας γέρικης ελιάς! Αφήγηση- επιμέλεια, γιαγιά Γωγώ η παραμυθού
19:30 Παρουσίαση της Κρητικής χλωρίδας από τον πρόεδρο του Ινστιτούτου Κρητικής Διατροφής κ. Μιχάλη Παναγιωτάκη και τον συγγραφέα κ. Κλεόνικο Σταυριδάκη.